W wielu domach nie kupuje się gotowych ciast i wypieków. Takie zawsze piecze się samemu.
Choćby domowe ciasta nie kosztują wcale mniej, bardzo często dosłownie więcej niż te z cukierni, to ichniejszym zwolenników nie brakuje. Wielu ludzi chce od czasu do czasu zjeść domowe ciasto, niż co drugi dzień takie z cukierni. Osoby takie wychodzą z założenia, że domowe ciasta są wykonane z naturalnych składników. Kiedy piecze się ciasta w cukierniach, bardzo częstokroć wykorzystuje się w tym celu półprodukty. Podobnie jest, gdy w zakładach takich piecze się pączki na tłusty czwartek. Wtedy praktycznie w każdej chwili wykorzystywane są jajka w proszku czy specjalne dodatki, które decydują o końcowym efekcie.
W przypadku domowych pączków wszystkie wykorzystywane produkty są naturalne i świeże. Wypieki takie przygotowuje się zwykle dla najbliższych dlatego każdemu zależy na tym by były one jak najwyższej jakości. Wówczas także korzysta się ze sprawdzonych przepisów, bo nie w każdej chwili nie właściwie każdy okazuje się analogicznie łatwy. Kilka osób, które piecze pączki na tłusty czwartek korzysta z przepisów, z których korzystają latami. Te są sprawdzone i w każdej sytuacji wiadomo, że pączki, które będą pieczone, na pewno będą rewelacyjne. Ze stuprocentową pewnością niekiedy ludzie decydują się wypróbować inne przepisy ale takie sytuacje posiadają miejsce zwykle wtedy, gdy mają oni okazję spróbować wypieku z innego przepisu. O ile taki im smakuje, to są oni w stanie zaryzykować i spróbować zrobić taki własną pracą. W ten sposób dzień, kiedy pączek posiada własne święto mogą oni obchodzić piekąc dwa rodzaje pączków.
Więcej: Pączki na tłusty czwartek.